[~*~عاطفية~*~]

[FRAME="1 70"]
المقادير:




- زهره
-1حبة بصل
-كزبره خضراء
-2حبة بيض
- 3ملاعق دقيق
-بهارات(ملح-فلفل-كمون)
-زيت للقلي.
-ملعقة بيكنج بودر





الطريقة:




-تسلق الزهره مع إضافة نصف ملعقة كمون +1ملعقة ملح و تترك لمدة 10 دقائق.
-تصفى وتهرس بالشوكه ثم تضاف باقي المقادير.
_يحمى الزيت ثم يؤخد مقدار ملعقه ويقلى حتى ينتهي المقدار كله.


وبالعــــــــــــافيه[/FRAME]