[بنت السويدي]

لعلاج الحروق


يوضع العسل مباشرة بعد الحرق ويترك على الحرق ولا يغسل بالماء
بإذن الله لن تتكون الكرات المائية التي تحدث في الحروق
واني مجربة هذه الطريقة في أولادي عند الحروق وكذلك عند الجروح
فسبحان الله يبرأ الجرح بإذن الله في مدة يوم أو يومين والحمد لله.

فوائد الخل

من أهم الفوائد التي يحدثها الخل بشكل عام داخل الجسم :

القضاء على الكثير من الجراثيم الضارة لذلك لم يكن غريباً أن يحرص المسافرون خارج بلادهم وخاصة الأجانب على اصطحاب زجاجة خل صغيرة ضمن أمتعة السفر ليتناولوا منها ملعقة صغيره في كوب من الماء قبل تناولهم لأي غذاء خارج بلادهم ولعل هذا يؤكد ما جاء ببعض المراجع العلمية على ما تعودت عليه القرى الريفية من إعطاء الطيور وخاصة الإوز قليلاً نت الخل قبل ذبحها لتطهير أجسامها من الداخل من الميكروبات و إزالة أي طعم أو رائحة غير مرغوب فيها والتخلص من بعض المواد الدهنيه الضارة ذلك لأن الخل له خاصية إذابة الدهون داخل الجسم أما فوائد الخل داخل المطبخ فهي كثيرة منها :

تنبيه!!

** إن نقع اللحم في الخل قبل الطبخ يساعد على نضجه بسرعة ويجعله طرياً .

** عند تحضير مرقه العظام يفضل إضافة قليل من الخل إليها أثناء طهيها حتى يذيب الخل جزءاً من كالسيوم العظام فتصبح أكثر فائدة .

** أن إضافة الخل إلى ماء سلق البطاطس يساعد على احتفاظها بقوامها متماسكاً ويحسن مذاقها .

** انه فاتح للشهية ويفضل تتبيل السلطة الخضراء به لكي يساعد على فتح الشهية للأكل .

** يساعد على إنقاص الوزن وإذابة الشحوم من داخل الجسم .