[FRAME="12 70"]اليوم أقدم لكن مربى لذيذ وسهل وكل المقادير موجودة عندك في البيت
بالصحة والعافية
المقادير:
1 كيلو تفاح
30 غرام قهوة نسكافيه
30 سنتلتر من الماء
500 غرام سكر
2 حامضات
الطريقة:
- قشري التفاح وقطعيه على شكل هلال.
- إغلي الماء ثم أضيفي القهوة واتركيها حتى تذوب لمدة 15 دقيقة،
- أضيفي السكر وعصير الليمون الحامض على التفاح، واتركي الكل ينضج لمدة 10 دقائق، مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق وعلى نار هادئة طبعا.
- بعد ذلك أضيفي القهوة، واتركيه على نار هادئة حتى يكتمل نضج التفاح ويتعسل.
- بعد ذلك اطحنيه أو أتركيه على شكل قطع.
بالهناء والشفاء[/FRAME]