[بنت السويدي]

المقادير:


1 كلغ من الموز المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات صغيرة

3 ملاعق كبيرة من مسحوق حليب جوز الهند ماجي

علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى المبرّد

ملعقتان كبيرتان من البسكويت السادة المطحون



الطريقه:


وضع الموزعلى صينية، ويُغطّى بورق نايلون ويُثلّج لمدة ساعتين أو حتى يُصبح مثلّجاً.

يوضع الموز المثلّج ومسحوق حليب جوز الهند ماجي في الخلاّطة ويُخلط المزيج لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق أو حتى يصبح ناعماً.

يُضاف حليب نستله المكثف المحلى ويُسكب المزيج بالملعقة في أكواب التقديم.

يُرشّ البسكويت المطحون وتقدّم البوظة مباشرة.