المقادير:
كيلو غرام واحد من البطاطا المقشرة المقطعه الى قطع صغيرة
150 غرام من البروكولي
30 غرام من الزبدة
ملعقة صغيرة من ال صلصلاة البستو (صلصلة الحبق)
بيضة متوصظة الحجم
حبة من الفلفل المقطع الى قطع صغيرة
علبة زنة 200 غرام من التونا
60غرام من جبنة شدر المبروشة
عجينة بيتزا جاهزة
طريقة التحظيــــــر:ـــــــــــــــ
1_ اطهي البطاط بماء المغلي لمدة 10 دقائق حتى تنضج واضيفي اليها البوكولي اثناء طهيها ثم جفيفها
2_ امزجي البطاطا والبروكولي مع الزبة وصلصلة الببيستو والبيض
3_ اجعلي درجة حرارة الفرن 200 درجة مئوية
4_اهرسي الفلفل الحار والبندورة ليصبحا كالبندورة
5_ ضعي هذة العجينة اسفل عجينة البيتزا واضيفي مزيج البطاطا المذكور في البند 2
6_بعدها قطعي الفطر ووزعيه مع البصل والتونا
7_ اطهيها بالفرن لمدة 25 دقيقة
31-08-2005, 11:03 PM
المواضيع المتشابهه
